Leguma, preferată de români, care ascunde un cocktail de vitamine: Întărește imunitatea și are grijă de inimă. Una dintre cele mai întâlnite legume, în special primăvara, ascunde un adevărat cocktail de vitamine și antioxidanți, susținând oasele, vederea și digestia, având o multitudine de beneficii confirmate de studii.
Numeroase studii publicate în reviste științifice internaționale arată că un consum regulat de ceapă verde poate contribui la menținerea sănătății generale, datorită conținutului de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți puternici, potrivit Click.ro.
Valori nutriționale: ce conține ceapa verde
Potrivit datelor oferite de United States Department of Agriculture, 100 de grame de ceapă verde crudă (aproximativ o cană tocată) furnizează:
aproximativ 32 de calorii
7,3 g car…