Stiripesurse.ro

Loading RSS Feed

Usturoi sau ghimbir? Care este mai bun pentru imunitate când ești răcit

Usturoi sau ghimbir? Care este mai bun pentru imunitate când ești răcit. La apariția unei răceli, multe persoane apelează la soluții naturale. Două alimente considerate de secole aliate ale sănătății sunt usturoiul și ghimbirul. Ambele sunt cunoscute pentru aroma puternică și efectele benefice asupra sistemului imunitar, dar oare unul dintre ele este cu adevărat mai eficient decât celălalt?
Diferențe nutriționale
Usturoiul și ghimbirul au un conținut caloric redus, dar sunt bogate în compuși bioactivi vegetali, potrivit Prevention. Cel mai important ingredient din usturoi este alicina, un compus sulfuric care se eliberează atunci când cățelul este zdrobit sau tăiat și este cunoscut pentru efectele sale antibacteriene și antivirale. Ingredientul cheie din ghimbir este gingerolul, responsabi…

Citește articolul complet

Articole similare

Articole populare