Raspunsul scurt la intrebarea cate calorii are 100 ml palinca: depinde in principal de taria alcoolica. Pentru ca alcoolul pur are 7 kcal pe gram, iar densitatea sa este ~0,789 g/ml, 100 ml de palinca intre 40% si 55% volum alcool furnizeaza in medie intre aproximativ 221 si 303 kcal. In randurile de mai jos detaliem calculul, comparam cu alte bauturi, explicam cum influenteaza organismul si oferim sfaturi practice pentru a tine sub control aportul energetic.
Formula corecta pentru a calcula caloriile din 100 ml palinca
Energia din palinca provine aproape integral din etanol. Conform Regulamentului (UE) 1169/2011 (Anexa XIV), folosit in etichetarea nutritionala din UE si valabil si in 2026, factorul energetic oficial pentru alcool etilic este 29 kJ/g (aprox. 7 kcal/g). Densitatea etanolulu…

