Cate calorii are o cafea neagra

Cate calorii are o cafea neagra? Raspunsul scurt: aproape zero, dar nu chiar zero. In acest articol explicam de ce o ceasca simpla ofera o cantitate neglijabila de energie, cum se schimba cifrele la diferite metode de preparare si ce se intampla cand adaugam zahar, lapte sau siropuri. Integram surse recunoscute precum USDA, FDA, EFSA si OMS pentru un tablou actual si riguros.
Cate calorii are o cafea neagra: valorile de baza
O cafea neagra clasica (fara zahar sau lapte) are, in mod tipic, intre 1 si 2 kilocalorii pe 240 ml (o cana standard). Baza de date USDA FoodData Central indica aproximativ 2 kcal pentru 240 ml de cafea preparata prin filtrare, cu zero grasimi si zero carbohidrati semnificativi. Pentru un espresso (~30 ml), energia este uzual in jur de 1 kcal, deoarece cantitatea de su…

Citește articolul complet