Mulți promovează „alimente-minune” pentru creier fără a diferenția dovezile solide de marketing. Acest text analizează critic zece alimente cu potențial real de susținere a sănătății mintale, explicând ce efecte au, limitele dovezilor și cum să le integrezi pragmatic în dietă.
Criterii de selecție și abordare critică
Am selectat alimente pe baza concordanței între mecanisme fiziologice plauzibile (antiinflamator, antioxidanți, nutrienți esențiali pentru neurotransmițători) și studii epidemiologice/clinice consistente. Nu pretindem că oricare dintre ele este tratament pentru tulburări psihice; ele susțin funcții biologice relevante și pot îmbunătăți starea generală când sunt parte a unei diete echilibrate.
Top 10: evaluare critică și recomandări practice
1. Peștele gras (somon, macrou, sard…

