Garniturile nu trebuie să fie banale. Atunci când sunt bine condimentate și gătite corect, ele pot deveni vedeta mesei. Cartofii copți cu ierburi și usturoi sunt o alegere clasică, gustoasă și extrem de versatilă, potrivită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale.
Cartofii sunt accesibili, ușor de preparat și se combină excelent cu ierburi aromatice. Coacerea lor la cuptor le oferă o textură crocantă la exterior și moale la interior, fără a necesita prăjire în ulei din abundență.
CITEȘTE ȘI: Revoluţionează banalii cartofi copţi: Trei toppinguri care îi transformă într-un deliciu – Exquis
Cartofi copți cu ierburi și usturoi
Ingrediente:
1 kg cartofi
4 căței de usturoi
3 linguri ulei de măsline
1 linguriță rozmarin uscat (sau proaspăt)
1 linguriță cimbru…
