Bucătăria sărată are darul de a aduce oamenii împreună, iar preparatele simple, dar bine echilibrate, rămân mereu în topul preferințelor. Tarta sărată cu legume și brânză este un exemplu perfect de rețetă versatilă: se prepară ușor, arată apetisant și poate fi servită atât la prânz, cât și la cină sau chiar la un brunch de weekend.
Această rețetă îmbină textura crocantă a aluatului cu cremozitatea brânzei și prospețimea legumelor, rezultând un preparat gustos și hrănitor.
CITEȘTE ȘI: Tartă cu ton și legume — o rețetă ușor de preparat, dar plină de savoare – Exquis
Plăcerea gustului autentic: Tartă sărată cu legume și brânză
Ingrediente:
Pentru aluat:
250 g făină
125 g unt rece
1 ou
1–2 linguri apă rece
un praf de sare
Pentru umplutură:
1 dovlecel mic
1 ardei gras
1 b…