Nutriționist Mihaela Bilic recomandă: Cât cozonac să mănânci fără să te îngrași – Cu ce îl poți combina. Cozonacul, una dintre vedetele meselor de Sărbători, este pe cât de gustos, pe atât de periculos, când vine vorba de siluetă și indice glicemic. Îl putem însă mânca și fără să avem procese de conștiință, dacă ținem cont de câteva sfaturi. Nutriționistul Mihael Bilic indică porția corectă și alimentul cu care putem să combinăm acest desert.
„Ce e, de fapt, cozonacul? O pâine fină și puțin dulce, pufoasă și bine crescută, făcută din cea mai albă făină, înnobilată cu multe gălbenușuri, zahăr și unt, umplută din belșug cu nucă, cacao și stafide. Spre deosebire de pâine care are în medie 230 cal/100 g, cozonacul ajunge la 350-400 cal. E mai degrabă un produs de panificație decât unul d…
Stiripesurse.ro
Nutriționist Mihaela Bilic recomandă: Cât cozonac să mănânci fără să te îngrași – Cu ce îl poți combina
