Garnitura perfectă pentru orice friptură: Cartofi cu rozmarin și usturoi. Cartofii la cuptor cu usturoi, rozmarin și boia reprezintă garnitură excelentă lângă friptură sau grătar, dar şi ideală pentru zilele de post. Aceștia se prepară rapid şi cu ingrediente ieftine.
Ingrediente:
2 kg cartofi (de fapt, cât de mulţi doriţi, dar să fie din cei care nu se fărâmiţează)
3-4 linguri ulei de măsline
5-6 căţei de usturoi
Sare, boia
câteva fire de rozmarin proaspăt sau 1 linguriţă sănătoasă de rozmarin uscat (rozmarinul uscat are o aromă mai puternică. Dacă aveţi rozmarin proaspăt, puteţi folosi mai mult).
CITEȘTE ȘI: Te-ai săturat de banalul piure de cartofi? Rețeta aceasta va revoluționa felul în care gătești garnitura
Mod de preparare:
Cartofii se fierb în apă cu sare astfel încât să intre fu…