Neurochirurgul Vlad Ciurea avertizează: Alimentul, preferat de români, care distruge creierul. Medicul Vlad Ciurea a dezvăluit alimentul de post pe care nu-l mai mănâncă niciodată pentru că afectează creierul.
„Cred că de 10 ani nu am mai mâncat”, a afirmat medicul neurochirurg Vlad Ciurea, completând că acest aliment nu este bun pentru creier.
Cartofii
Creierul folosește glucoza ca principal combustibil, dar are nevoie de:
un aport constant și moderat de carbohidrați
o bună sensibilitate la insulină
vase de sânge sănătoase (fără ateroscleroză, inflamație cronică etc.
Ei bine, potrivit medicului Vlad Ciurea, cartoful, în special consumat în cantități mari și sub formă prăjită, are câteva caracteristici care nu ajută deloc creierul.
CITEȘTE ȘI: Diabetul și cartofii: Sunt permi…
