Iarna este anotimpul în care bucătăria se umple de arome intense, preparate calde și mese care adună familia în jurul mesei. Pe măsură ce temperaturile scad și serile devin mai lungi, simțim tot mai mult nevoia unui fel de mâncare consistent, plin de legume de sezon și carne fragedă.
Una dintre cele mai apreciate mâncăruri ale iernii este tocana rustică, gătită lent, cu ingrediente simple, dar bogate în savoare. Este genul de preparat care îți încălzește mâinile, casa și sufletul.
Astăzi îți propun o tocană de iarnă cu carne și legume, ideală pentru un prânz în familie sau o cină reconfortantă după o zi geroasă.
CITEȘTE ȘI: Care este carnea recomandată pentru un steak de vită ca la carte – Exquis
Tocană rustică de iarnă – gustul care încălzește sufletul în zilele reci
Ingrediente:
Pe…
Stiripesurse.ro
Tocană rustică de iarnă – gustul care încălzește sufletul în zilele reci
