Prazul este o legumă din aceeași familie cu ceapa, dar cu un gust mai blând și mai dulceag. Deși adesea folosit în supe sau ciorbe, prazul este deosebit de versatil și poate deveni vedeta unor preparate sofisticate. Astăzi îți propunem o rețetă simplă și savuroasă: tartă cu praz și brânză. Perfectă pentru prânz, cină sau chiar un mic dejun sățios, această tartă este ușor de preparat și extrem de gustoasă.
CITEȘTE ȘI: Descoperă trucul perfect pentru aluatul de tartă – Exquis
Rețetă de tartă cu praz și brânză
De ce să alegem prazul?
Delicat și aromat: Gustul prazului este mai subtil decât cel al cepei, ceea ce îl face potrivit pentru preparate rafinate.
Sănătos: Bogat în vitamina K, vitamina C, fibre și antioxidanți.
Versatil: Se poate consuma în supe, salate, omlete, tarte sau chiar l…
Stiripesurse.ro
Rețetă de tartă cu praz și brânză
