Ierburile aromatice sunt sufletul oricărei bucătării mediteraneene. Rozmarinul, cimbrul și oregano aduc un parfum intens, iar în combinație cu lămâia și usturoiul transformă o simplă rețetă de pui într-un preparat elegant, perfect pentru o cină de familie sau o masă festivă.
CITEȘTE ȘI: Secretele celui mai gustos pui la cuptor, dezvăluite în cartea unui celebru gastronom român – Exquis
Pui la cuptor cu ierburi aromatice și lămâie
Ingrediente:
4 pulpe de pui (sau piept, după preferință)
2 linguri ulei de măsline extravirgin
3 căței de usturoi zdrobiți