Am încercat katak-ul, o cremă denumită și salată de brânză cu ardei copt, într-una dintre escapadele noastre de weekend la vecinii bulgari și mi-a plăcut mult. Chiar dacă sunt o iubitoare a preparatelor complexe, cu gusturi și arome intense, apreciez enorm și rețetele care cuceresc prin simplitatea savorii și acest aperitiv face exact asta. Ascunde …
