Ce vă propun azi nu e chiar o rețetă, e clar o scuză să stăm la povești. Unele rețete nu sunt despre tehnică, nu sunt despre plating și nici despre gramaj la miligram. Sunt despre mirosul care umple bucătăria, despre căldura din cuptor și despre vocile care se aud în jurul mesei. Iar acest sos …