În Turcia, bulionul de roșii este considerat un ingredient de bază în multe rețete tradiționale, iar femeile din satele anatoliene știu exact cum să transforme roșiile într-un produs dens, aromat și fără conservanți. Secretul lor stă chiar în modul de pregătire a roșiilor, înainte ca acestea să ajungă la fiert. Un pas esențial înainte de […]
The post Roșiile nu se fierb direct. Ce fac turcoaicele înainte, ca să le iasă bulionul dens și dulce appeared first on Playtech Știri.
