Există rețete simple, și există rețete simple, dar cu gust. Azi v-am adus una dintre cele din urmă. Cotlet de porc iberic, rumenit frumos, legume coapte direct în sucul lăsat de carne, un strop de vin și o salată care aduce prospețimea la masă. O rețetă de făcut oricând, fără bătăi de cap, dar cu …