Lucram într-o vreme ca analist la etajul al 28-lea al unei firme de investiţii americane. Traseul zilnic, serviciu-casă, includea un periplu la cafeneaua din colţ, “Bruegers’ Bagels numită cafenea printr-un efort de imaginaţie, deoarece la origine probabil că vindea “bagels (o corcitură între covrigi şi chifle). Cum în lucrează o mulţime de oameni, probabil că la un moment dat patronii şi-au spus că trebuie să vânda şi cafea şi sandwichuri ca sa-şi sporească încasările. Prin urmare au comercializat acea cafea diluată, asemănătoare cu ceaiul
