Am sărbătorit Ziua Europei, chiar în bucăria mea, gătind am gătit Scoici Saint Jacques cu spumă de smântână și mărar – o farfurie simplă și frumoasă, pe care am simțit-o ca pe o punte gastronomică între Suedia și România. Astăzi vă invit pe toți să descoperim împreună o rețetă nordică foarte dragă, pe care am …
