Uleiul de Peste: Definitie si Componente
Uleiul de peste este un supliment alimentar derivat din tesuturile pestilor uleiosi. Este o sursa bogata de acizi grasi omega-3, care sunt esentiali pentru sanatatea umana. Aceste grasimi sunt numite "esentiale" deoarece corpul uman nu le poate produce in mod natural, necesitand astfel obtinerea lor prin dieta sau suplimente. Principalele componente ale uleiului de peste sunt acizii eicosapentaenoic (EPA) si docosahexaenoic (DHA), care sunt forme de omega-3.
Conform Institutului National de Sanatate din Statele Unite (NIH), consumul adecvat de
