O data cu cresterea interesului pentru dietele sarace in carbohidrati, multi oameni cauta alimente care sa se incadreze in aceasta categorie si sa le ofere nutrientii necesari fara a compromite regimul alimentar. Dietele low-carb sunt recunoscute pentru eficienta lor in pierderea in greutate si in mentinerea unui nivel stabil de zahar in sange. Aceste diete sunt recomandate de multe institutii de sanatate, cum ar fi Asociatia Americana de Diabet, pentru beneficiile lor potentiale asupra sanatatii metabolice. In acest articol, vom explora cateva alimente sarace in carbohidrati care sunt usor de