Foile de dafin sunt un condiment extrem de popular și des folosit în numeroase preparate. Acestea oferă o aromă subtilă însă, spre deosebire de alte ierburi culinare, este recomandat să le îndepărtezi înainte de a servi mâncarea. Multe persoane le consideră toxice, dar nu acesta este motivul.
Iată de ce nu ar trebui să mănânci foi de dafin.
CITEȘTE ȘI: ‘Farmacia’ din bucătărie: Condimentele care te scapă de tuse şi dureri în gât
Ce sunt foile de dafin?
Foile de dafin provin din planta Laurus nobilis, nativă din zona mediteraneană. Acestea sunt cunoscute pentru ar
Stiripesurse.ro
