Sa tot mananci – neconventional – mozzarella Granarolo! Cu aceasta branza specific italiana se pot crea veritabile delicii gastronomice. Dupa ce am improvizat mingiute de mic-dejun, revin cu alte retete cu mozarella… sper ca la fel de apetisante! E adevarat o salata caprese e minunata si imposibil de conceput in absenta mozzarellei (sa ne reamintim: feliute de branza, rosii taiate, busuioc proaspat, cateva picaturi de ulei de masline), insa eu m-am gandit si la alte salate.

De pilda, la o delicioasa salata cu mozza, smochine si prosciutto! Cum va suna? Delicios, absolut deli… citeste mai mult