Ciorba de ardei umpluti
Am mai facut, nu e prima oara, numai ca de data asta am ars-o mega simplu si am facut si ceva interesant cu umplutura ramasa, foarte putina.
Umplutura, super banala, carne tocata, sare, piper, ceapa, marar. Dupa ce am umplut ardeii mi-a ramas o manuta, oala plina, nu mai mergeau niste perisoare. Asa ca am mai pus niste vin in compozitie (sa aiba ce bea orezul) si am aranjat-o frumos intr-o tavita, bine sigilat totul si am dat la cuptor pana s-a facut. Acum na, arata dubios, dar e misto de tot.
Cat despre ciorba, efectiv am pus la fiert un pachet de zarzavat de ciorba si in zeama cl… citeste mai mult
Vezi sursa