Pui cu legume
In stil chinezesc. Pentru ca am gasit ulei de susan bun la pret decent, nu de mercur, am avut o pofta. Si am facut cu pui pentru ca aia aveam si ca sa fie cat mai rapid.
Stiti deja ca ingredientele pot varia, eu va spun fix ce am folosit eu. Adica pui, o frunza din lamai (era rupta si e aromata misto), ceapa, usturoi (le-am folosit primele, de aia sunt in acelasi blid), ardei, rosie, dovlecel, morcov, ghimbir, ceapa verde.
Si pentru gust si sos, ulei de susan, sos de soia, cinci miresme, vin alb sec, amidon (la final am gustat si am adaugat si putin sos dulce- acrisor si un sfarc de otet, da… citeste mai mult
Vezi sursa