Pentru iubitorii de cafea, odată cu schimbările de sezon apar şi schimbările în privinţa obiceiurilor de dimineaţă. Mai exact, cafeaua caldă este înlocuită cu cea rece şi, chiar dacă amândouă vin la pachet cu aceeaşi cantitate de cofeină, un nou studiu sugerează că în privinţa beneficiilor pentru sănătate cafeaua caldă este mult mai bună decât cea consumată cu gheaţă.
În noul studiu, publicat în jurnalul Scientific Reports, cercetătorii universităţii Thomas Jefferson din Philadelphia, au comparat aciditatea şi activitatea antioxidantă a cafelelor sub diferit
Stiripesurse.ro
