Jurnal de stat acasa – 20
Am tot felul de pofte, unele de oameni normali, le tot aman (gen coaste, aripioare), culmea, avui chef de tofu. Da ma, de tofu
Imi place consistenta celui de la Lidl, chiar dac anu are nicio treaba cu cel original (nici sosul meu negru care de fapt e esenta unui tofu la gratar dupa gustul meu) nu are treaba cu asiaticii, doar aduce ca idee.
Ma rog, am marinat bucatile de tofu cu niste paprika, sos de soia, ulei de susan, five spices, praf de usturoi si ceapa verde.
Sosul, v-am mai spus eu despre el, seamana cel mai bine cu otetul negru de pe vremuri de la Nan Jing, formula lor nu o stiu dar… citeste mai mult
Vezi sursa