Rețeta de sarmale în foi de varză marca Chef Scărlătescu. Ingredientul care nu trebuie să lipsească
Sarmaua noastră, un preparat care a călătorit mult, s-a născut, de fapt, la turci. Detalii, căci tot va fi și pe masa noastră de Paști sau de Crăciun…și câtă sudoare în pregătirea lor. Carne, ceapă, orez, varză, dar ce ingredient face diferența? Chef Cătălin Scărlătescu a venit cu răspunsul. Rețeta de sarmale în foi de […]