Dacă aruncăm o privire pe datele statistice în ceea ce privește sănătatea românilor, nu va fi o surpriză să descoperim că suntem campioni și ocupăm locuri fruntașe la cele mai „grele” patologii. Bunăoară că avem rate impresionante la capitolul bolilor cardiovasculare. Și că în loc să ne temem de valori mari ale colesterolului în sânge și de obezitate, parcă mai abitir le „hrănim”. Nu renunțăm cu niciun chip la plăcerile mai mult decât vinovate: grăsimi, prăjeli, zahăr. Plăcerea de a mânca mici, cârnați și fleici, slănină, costiță afumată ș