Primele ouă vegane, numite „Les Merveillœufs”, au fost obținute în laboratoarele Școlii de Biologie Industrială de la Paris, potrivit euronews.com. Noile produse au fost obținute de două franțuzoaice Philippine Soulères şi Sheryline Thavisouk.
„Lista ingredientelor încă nu este finalizată şi va fi dată publicităţii în lunile care urmează. Investigaţiile pe care le-am făcut s-au bazat în principal pe legume. Problema pe care o avem acum ţine de stabilirea raportului dintre ingrediente pentru a obţine formula corectă”, au arătat cercetătoarele, informează me
Stiripesurse.ro
