Excesul de vitamina C și zinc distruge rinichii și slăbește sistemul imunitar. Nu doar zahărul și sarea în exces pot fi dăunătoare. Există și substanțe sănătoase care pot deveni un pericol pentru sănătate când este depășită doza zilnică recomandată.
Acizi grași omega-3
Aceştia combat inflamaţia – un factor care favorizează îmbătrânirea organismului şi apariţia multor boli – şi au fost asociaţi cu numeroase beneficii pentru sănătate, precum reducerea riscului de diabet tip 2, boli cardiace, depresie; de asemenea, se consideră că menţin sănătatea pieli
