Budinca de taitei la cuptor – reteta Laura Adamache Am multe amintiri dulci din bucataria mamei, dar budinca de taitei cu branza si stafide este cea mai vie dintre toate. Adoram acest desert simplu si rapid, iar mami stia asta si ni-l facea, mie si fratelui meu, foarte des. Vara mancam cate o bucatica de budinca rece, din frigider, iar iarna, dupa ce ne intorceam de la sanius, budinca de fidea ne astepta pe masa, usor calduta, si o mancam cu miere sau putina ciocolata rasa pe deasupra. La invitatia LaDoiPasi, m-am gandit sa ma intorc in copilarie si sa pregatesc aceasta budinca dulce cu