Călugării care pregătesc masa la Sihăstria Putnei, din comuna cu acelaşi nume a judeţului Suceava, sunt apreciaţi pentru bucatele gustoase pe care le pun în farfuriile oaspeţilor lăcaşului de cult.
”Cheesecake light”, aşa se numeşte prăjitura a cărei reţetă este semnată de Ramona Preda şi publicată pe site-ul mănăstirii sihastriaputnei.ro.
Pentru prepararea blatului, aveţi nevoie de:
150 grame făină integrală,
100 grame tărâţe de grâu,
1 plic praf de copt,
50 grame fructoză,
un praf de sare,
2 linguri lapte,
100 grame unt.
CITEȘTE ȘI: Secretele unei pră