Pentru a prepara aceasta garnitura simpla, ai nevoie de doar trei ingrediente.
Ingrediente
20 de cartofi mici, curatati de coaja
200g de grasime de gasca
sare
CITEȘTE ȘI: Ai toate motivele să începi să consumi cartofi violeţi: Principalele beneficii pentru sănătate şi modul recomandat de preparare
Mod de preparare
1. Fierbe cartofii timp de 10 minute, apoi scurge-i. Cresteaza-i usor la suprafata cu ajutorul unei furculite.
2. Topeste grasimea de gasca intr-o tava mare, pe gratarul de sus al cuptorului. Adauga cartofii cu grija, invartindu-i pana cand sunt acoperiti uniform cu grasime
