Acum ca cele pascale au trecut, o sa va arat si eu reteta aceasta (si nu, nu va scutesc de poze cu cele traditionale, mai pe la final asa).
Pui cu cartofi si masline, pentru ca stiam ca nu voi face stufat sau altele asemenea si pentru ca asa mi-a venit cheful pe parcurs.
Am sa incerc sa notez si eu ingredientele in asa fel incat s anu ma mai certe nimeni ca nu se intelege ce se intampla. Asadar avem nevoie de:
3 pulpe pui (curatate, parlite, grijite);
o ceapa mare
cinci catei de usturoi
cateva fire de patrunjel
putin ulei
250 ml suc de rosii (bulion diluat sau, cum am folosit eu, tomato frit