Plin de ciocolată neagră şi frişcă, tortul cu migdale caramelizate va fi o surpriză pentru invitaţii care vă vor călca pragul casei de sărbători.
Ingrediente:
Pentru blat:
140 g zahăr + o lingură 10 g unt
4 ouă
40 g amidon
40 g făină
30 g cacao
Pentru umplutură:
140 g migdale prăjite
135 g zahăr tos
75 ml apă
500 g mascarpone
250 ml frişca lichidă
100 g zahăr pudră
5 ml esenţă vanilie
50 g ciocolată
CITEȘTE ȘI: Baclavaua, desertul apetisant şi fără chimicale pe care poţi să-l prepari acasă/ REŢETĂ
Pentru decor:
150 g fulgi de migdale
200 g ciocolată neagr
Stiripesurse.ro
