Nici nu îmi imaginez, eu, personal, cum au trăit și cu ce s-au delectat oamenii, cu mii de ani în urmă, până a apărut ciocolata. Și nu vreau să-i înalț un imn sau să-i fac statuie pentru că ciocolata este omagiată zilnic, minut de minut, pe întreaga planetă.
Ei bine, un scurt și aromat istoric al iubitei noastre ciocolate este că ea a fost degustată prima dată în America de Sud. Probabil că mirosul l-a atras pe Cristofor Columb spre lumea nouă, aș îndrăzni să glumesc. În fine, ideea e că dacă pe Columb nu l-a dat gata ciocalata, pe un alt conchistador, Hernando C
