De câte ori pregătesc această salată, nu-mi iese. Nu-mi iese niciodată la fel, voiam să zic. Mai schimb ordinea straturilor, pun mai mult ori mai puțin din diverse ingrediente, schimb soiul de pește utilizat. Până la urmă, acesta este tot farmecul: să faci mereu altceva, pornind de la (aproape) aceleași ingrediente. Unul din cumnații mei a făcut șuba cu ton din conservă, somon afumat, i-a pus și ou fiert și ceapă verde. Bună!
După șuba cu macrou afumat și cea cu păstrăv afumat, i-a venit rândul și celei cu hering marinat. Am utilizat două sortimente de hering mar