Dacă te confrunți cu migrene, de vină ar putea fi un aliment pe care îl consumi în mod regulat și despre care nu știai că poate avea un asemenea efect.
Brânza care trece printr-un proces de maturare poate cauza migrene pentru că este bogată în tiramină. Tiramina este derivată din aminoacidul tirozină și se formează în alimentele care trec printr-un proces de maturare, sunt afumate, murate, fermentate sau marinate, potrivit clicksanatate,ro.
Brânzeturile maturate includ: cheddar, feta, brânză albastră, brie, parmezan, gouda, gruyere și muenster. Brânzeturile proaspete nu
Stiripesurse.ro
