Un celebru maestru bucătar, dezvăluiri ruşinoase despre restaurante: Ce şi când NU trebuie să mănânci

Americanul Antony Bourdain, care s-a sinucis în vara acestui an, a lansat în 2000 volumul „Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly“, care a devenit bestseller.
Anthony Bourdain, unul dintre cei mai sclipitori chefi şi scriitori, s-a sinucis, în această vară, la 61 de ani. Au rămas în urma lui emisiunile şi poveştile genial legate de bucătărie. Bucătarul american s-a impus cu adevărat în lumea personalităţilor culinare în 2000, cu volumul „Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly“, care a devenit bestseller.
Acesta a dezvăluit se