Încă puțin și va începe sezonul căpșunilor. Deși astăzi ne gândim la acest fruct ca la un desert delicios, în Antichitate romanii îl preferau pentru proprietățile medicinale. Abia în Renaștere aceste beneficii pentru sănătate au devenit mai puțin importante decât gustul și versatilitatea fructului. E bine să știi că 152 de grame de căpșuni conțin 49 de calorii și 7 grame de zahăr.
Foto: thekitchenmccabe.com
1.Beneficii pentru inimă
Aceste fructe sunt pline de antioxidanți care ajută circulația saguină, dar reglează și presiunea sângelui