De obicei, pentru majoritatea poporului român la vârsta majoratului, adicătelea cu drept de vot, ceafa de porc reprezintă o bucată de carne prelevată din ceafa unui Cetis porci L. (sau Porcus Domesticus cum s-ar grăbi să zică conesiorii), zvârlită pe grătarul cu lemne și/sau cărbuni, înconjurată de cartofi pai și acompaniată, fie de salată asortată (vara), fie de murături asortate (iarna).
Asta ar fi una dintre mâncărurile noastre tradiționale, pe care nici un restaurant respectabil de pe cei 238.397 km² ai teritoriului național nu ți-ar refuza-o.
Nu zic că nu-i b
Stiripesurse.ro
