Știți vreun local mișto de fried chicken în București? Pui prăjit, adică?
Mă gândeam recent că metoda asta de a face puiul nu a prins la noi, cu excepția KFC. Străinii au zeci de fast-food-uri de acest tip și inclusiv pe la bucătari celebri am văzut dezbătute metode de deep-frying. Am mâncat prin străinătate pui, mereu gustos, și inclusiv pește tip fish and chips. Mie nici măcar nu-mi place peștele, dar acolo am mâncat de două ori.
Și la noi în țară… pauză.
A fost la finalul anului trecut un street food ceva la Kaufland Barbu Văcărescu în parcare. I-am de
Stiripesurse.ro
