Ingrediente:

11 albuşuri
250g zahăr
250g făină
100ml ulei
100g iaurt
50g cacao
100g ciocolată
2 pliculeţe zahăr vanilat
Un pumn de vişine

Mod de preparare:
Se bat 8 albuşuri spumă tare, se adaugă zahărul, vanilia, uleiul iaurtul şi 200g făină. Se împarte compoziţia în 2 părţi egale, la o parte se adaugă 50g cacao, şi la cealaltă 50g de făină.
În compoziţia albă se adaugă ¾ din ciocolată, tăiată bucăţi mici.
Folosind o lingură mare se pune din compoziţie într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, începând de la centru, o lingură din compoziţia albă,… citeste mai mult