Că tot este sezonul porumbului şi am discutat recent despre proprietăţile sale nemaipomenite (click aici), iată o reţetă care îi va bucura atât pe cei mari, cât şi pe cei mici.
Ingrediente :
o cană şi jumătate boabe de porumb
2 cartofi noi albi
2 cepe albe
1/2 cană smântână de gătit
o lingură unt
un praf de sare
piper alb
pătrunjel proaspăt
Mod de preparare:
Într-o crăticioară se pune apa la fiert cu un praf de sare, apoi când a dat în clocot se adaugă ceapa mărunţită şi cartofii tăiaţi cuburi.
Se lasă până se înmoaie puţin, apoi se adaugă şi o cană