Am găsit Edamame. Mulțumesc cititorului Mihai, care mi-a spus că au pe la Mega Image-urile mai mari. Am găsit la cel din Băneasa, vreo 9,3 lei punga. Am luat 7 pungi, să fie la casa omului.
Edamamele sunt păstăi tinere de soia și ceva des găsit pe la restaurantele japoneze, în special cele de sushi. Se mănâncă precum semințele, spargi păstaia în dinți și mănânci boabele din interior.
Ca preparare, edamamele se pun în apă clocotită pentru câteva minute, cât să nu-și piardă fermitatea, apoi se scot, se scurg de apă, se dau cu sare și se mănâncă după cum spune