Salata este un preparat tipic al verii care poate fi folosit drept aperitiv, garnitura sau pur si simplu ca fel principal. Salata isi datoreaza numele termenului latin ‚’salata’’ si in functie de tarile unde vine consumata si obiceiurile acestora, vine condimentata cu ulei de masline, ulei de floarea soarelui, oteturi diferite, lamaie sau sosuri. De obicei prin salata se intelege un preparat alcatuit din salata verde, imbogatita de legume crude precum ridichi, rosii sau castraveti. Dar inafara clasicelor salate, exista milioane de versiuni care pot fi preparate cu cereale, orez, paste… citeste mai mult