Ton fiert la soare si nitel trafic
O sa ziceti ca fac misto, chiar nu fac, am lasat o bucata de ton la dezghetat, in folie, pe pervaz. Si s-a gatit complet, in vid, sous vid a la pervaze, olala!
Asta dupa ce posasem somonul de ieri si mi-l servisem in mijlocul unui blid de supa crema …
Am zis sa procedez la fel si cu tonul, dat fiind ca e fad, am pus garnitura la facut in mai mult ulei de masline in care s-au infuzat si niste chestii pe acolo, asta in ideea de a trage gust pestele asta indesat.
Bai, ma jur, cand am desfacut tipla, era fiert, fiert, complet, chiar prea fiert, frigea, puternic rau soarele, chiar… citeste mai mult
Vezi sursa