Primavara de astenii neicusorule, de la vreme de plaja la ploi de toamna si frig de iarna de la o zi la alta. Ei bine, in ziua cu soare, am pus-o de dieta Dukan, cam asa:

Glumesc, am facut un drum si m-am ales cu coastele astea, scaricica, doar intr-un loc se gasesc asa bine fasonate, la bulgar. Si le-am facut destul de simplu (de fel intai le fierb/coc/blansez si mai apoi le dau cu sos, mai rar le marinez).
Asadar scaricelele date doar cu putina sare si piper le-0am infofolit sa se faca in propriul suc. Dupa aproximativ o ora (cam la 160-180 de grade e cuptorul meu) le-am dat cu sosul, le-am… citeste mai mult