Prajitura cu mousse de mascarpone si afine
Cum este sezonul fructelor de padure m-am gandit ca o prajitura cu afine este perfecta.Nu iubesc afinele in forma lor naturala, dar in prajituri imi plac mult. Prajitura aceasta este gandita special pentru vremea de afara, fara ciocolata, cu fructe de sezon, un mousse aerat de mascarpone (puteti sa puneti iaurt grecesc pentru un rezultat mai light) si cu putin timp petrecut in bucatarie. Ingrediente:Tava:24×24 cmBlat:2 oua intregi 70g zahar 70 g faina 1praf de sare1 lingurita uleiMousse de mascarpone: 2galbenusuri70 m… citeste mai mult